ニワトリノニワ スタッフブログ

四万十川河口・有精卵の「池田なません」ニワトリノニワのスタッフの日常をお届けします。

初めての鶏舎見学!!



こんにちは。ニワトリノニワスタッフの伊尾木です。
本日四万十市は台風の影響であいにくのお天気です。
ここ最近快晴続きで暑すぎたので恵みの雨を感じながら人間たちは喜び、トリさんたちをはじめとしてワンちゃん猫ちゃんたちはお外で遊べなくて心なしか不満気です。

看板ねこちゃんを撮ろうと事務所を出たのですが、3匹とも見つけられず・・・・
また後日UPしますね♪

ちびわんこたちは暇を持て余してお昼寝中・・・
(あ、本当は4匹いるのですが撮り方が悪く3匹だけでデビュー)
 ↓ ↓ ↓ ↓
DSC00041.jpg



そんな中、鶏舎見学してきました!!
  ↓  ↓  ↓
ごはん時間
ごはん時間
初めてのニワトリさん宅訪問では邪魔者扱いもされず、意外と(?)ウェルカムでした!!
というより関心を向けられていなかったような・・・(涙)

産卵箱の様子です。
 ↓ ↓ ↓
産卵風景
産卵風景

今まさに産卵中ということで見ているこっちが息が詰まりそうでした。
ニワトリさんの産卵風景を初めて見た私は心から『ニワトリさんいつもありがとう』と感じました。
そしてさらに美味しく頂くために日々たまご料理研究をしていきます。

☆ニワトリノニワではみなさまのご自慢のたまご料理レシピを大募集しております!!

  1. 2016/07/08(金) 11:57:49|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ社長直伝!!卵黄の醤油漬け☆

こんにちは。ニワトリノニワスタッフの伊尾木です。
今日はニワトリノニワ社長直伝の卵黄の醤油漬け☆の作り方をご紹介します!!

ニワトリノニワ社長直伝の卵黄の醤油漬け


≪材料≫
卵黄10個
醤油200ml
カツオ出汁200ml
みりん200ml
砂糖20g
昆布茶(粉末)少々

≪作り方≫
1 卵黄をタッパーに入れる
2 ボウルに調味料を入れよく混ぜる
3 2を鍋に入れひと煮立ちさせる
4 3が冷めたら1のタッパーに静かにいれ、ふたをして3日ほど待ったら食べごろ!!
☆ 1週間経つと美味しい・・・味は濃い☆
熱々ごはんにのせて食べてみてください。まろやかでほんのり甘い醤油漬けたまごにハマり過ぎ注意です!

ニワトリノニワでは皆さんのたまご料理レシピ大募集しています♪

  1. 2016/07/05(火) 12:19:31|
  2. ☆レシピ☆
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サンリバー四万十 11/13(金) 納品予定

本日サンリバー四万十さん納品予定です。
今日も初玉を納品します! よろしくお願いいたします。


↓の写真は先日のものですが、



ネットにかなり大きな穴があり、その下にあるエサのバケツにニワトリが群がっていました。

20151113_2.jpg

そこから撮影した写真が↑です。
バケツの中に入って我先にと餌を食べています……。


本日は朝からの雨。
……でも、ニワトリは外に出ています。(数は少ないですが)

寒そうですが風邪はひかないのでしょうか?

と思って訊いてみると、やっぱり普通に風邪をひくのだそうです。

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  1. 2015/11/13(金) 11:46:03|
  2. サンリバー四万十納品情報
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サンリバー四万十 11/6(金) 納品しています



お知らせ遅れましたが、サンリバー四万十さん金曜日に納品済みです。

2個入り、4個入り、6個入り、それぞれ半数が初玉となっております。
初玉には、パッケージに初玉シールを貼っていますので、
ご希望の方はそちらを目印にしてくださいね。

写真は、すっかり遊び場・休憩場所となっている、鷹よけ避難場所です。
  1. 2015/11/10(火) 12:08:56|
  2. サンリバー四万十納品情報
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ニワトリノニワ通信(61) 鷹対策

最近農場に鷹が出現してニワトリを襲うようになりました。

上空から襲ってくるということで、糸を張ったり、
↓のようなニワトリの避難場所(下にもぐることができるスポット)を設置しています。



↑このネットの下に隠れれば安心なのですが……


20151103_2.jpg

案の定こうなっていました。

ニワトリは意外と木に登ったりするのが好きなので、
運動場の木もたまに枝が折れそうなほどニワトリがとまっています。

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  1. 2015/11/03(火) 11:40:11|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(60) ウズラ孵化



ずっと孵卵器であたためていたウズラのたまごですが
今朝、7個中4羽のヒナが生まれました!


20151102_2.jpg

あの小さな卵から出てくるわけですから、
ニワトリのヒヨコよりもずっとずっと小さいヒナです。

20151102_3.jpg

体重7グラム。

現在はダンボールに入れてヒヨコ電球であたためながら飼育していますが
飼育用のケースを購入予定です。

無事、育ってほしいです。

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  1. 2015/11/02(月) 11:53:45|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 10/30(金) 納品予定 初玉も!



サンリバー四万十さん本日も納品予定です。
今回、4個入りのみ 「初玉」 を入荷いたします!
上の写真の初玉シールが目印となります。
お近くの方ぜひお手に取ってみてください。

20151030_1.jpg

今日もエサに群がるヒヨコ……
の背後、ネットの向こうでうらやましそうに見ている若鶏が、初玉を生んでいるニワトリです。
  1. 2015/10/30(金) 10:34:06|
  2. サンリバー四万十納品情報
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初玉の出荷状況



↑枯れ草が邪魔ですが、木陰で休む4月生まれのニワトリたちです。

彼らの初玉が先週から出荷開始となり、さっそくたくさんのご注文をいただいています。
現在、出荷まで3日~4日前後、お時間を頂いております。

11月に入りまして、産卵数が安定して伸びてきましたので、現在1~3日ほどで出荷しております。

順調に産卵数が伸びており、また卵も小さすぎるものが少ないため、
前回(春)のときほどお待たせすることはないかと思われますが、
ニワトリの体調など諸条件により前後することが考えられますので
ご了承の上ご注文頂ければ幸いでございます。

可能な限り早めの発送を心がけておりますので
お受け取りができない日がございます方は
ご注文時にその旨をお申し付けください。

  1. 2015/10/26(月) 11:51:57|
  2. 現在の発送状況
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初玉販売開始です

本日もいいお天気の四万十市です。

今日から初玉の受付を開始いたしました。

こちらからご購入いただけます。

まだ一日の個数があまり多くないので、
ご注文の個数によっては少々お待たせするかもしれませんが
ご了承いただければ幸いです。

お急ぎの方やお受け取り不可能な日がございます方は
ご注文時の通信欄、もしくはメールやお電話でお問い合わせください。

もう少し数が増えればメルマガでもご案内する予定です。
メルマガ配信後はご注文が増えることが予想されますので
ご希望の方はお早目にご注文いただければと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。




20151020_1.jpg

今日もエサの箱に群がるヒヨコたち
毎日、茶色の噴水のようになっています
  1. 2015/10/20(火) 12:27:59|
  2. お知らせ
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ニワトリノニワ通信(59)



↑は10月上旬頃の、事務所前の畑。
これが……

20151019_2.jpg

農作業スタッフさんにより
今ではこのように綺麗に整備され、
冬野菜を植える準備が整っています。
もう端のほうにはすでに何かが植わっておりますが。

20151019_3.jpg

さて↑は事務所の窓から見える風景。
7月生まれのヒヨコちゃんたちがエサの箱に群がっている姿です。

本当に食欲旺盛です。
卵を産み始めるのは冬になりますが、
今のうちにこうやってしっかりとエサを食べて、たくさん運動して体をつくり、
産卵に備えます。

どうしても事務所に近い運動場の写真掲載が多くなりますが
これ以外のニワトリたちも毎日元気です。
今日はとても天気がいいので
日光に当たり、砂浴びをして健康的に過ごしていますよ。

それはそうと、
ニワトリノニワの農場マップを作っています。

まだ完成というわけではないのですが
だいたいできましたので、掲載しています。

よろしければご覧ください。→ ニワトリノニワ農場マップ
  1. 2015/10/19(月) 12:05:34|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(58)




つい先日外に出るようになった、7月生まれのヒヨコです。
同じ日生まれなのですが、成長の早さはそれぞれ違いますね。
体重も大きいものは1200グラムを超えていますが
小さいものは800グラム以下だったりします。

20151016_4.jpg

木陰で涼んだり、水辺で遊んだり、自由に外遊びを楽しんでいるようです。

さて、

20151016_2.jpg

4月生まれの若鶏たちの産み始めた初玉、
たまごかけご飯にしてみました。

まだ一日の個数が少なく、初玉としての販売はしていませんが
大きさが当社の規定以上のものはすでに通常のご注文品に混ぜて出荷しています。
今月中にはまとまった数を生んでくれると思いますので
その頃に初玉発売開始のメルマガをお送りする予定ですが、
先に欲しい! という方はお売りできることがございますのでメールかお電話でお問い合わせくださいね。
金額は通常の卵と同じですが、小さめのサイズとなります。
  1. 2015/10/17(土) 10:58:53|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 10/16(金) 納品予定




本日サンリバー四万十さん納品予定です。
先週は三連休ということもあり4個入りが完売していたようですが
今週また多めに置かせていただく予定ですのでぜひお手に取って下さいね。

写真は……あいかわらず屋根に登っているニワトリです。
  1. 2015/10/16(金) 12:07:59|
  2. サンリバー四万十納品情報
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ニワトリノニワ通信(57)



秋らしい空が広がる本日
ヒヨコたちは本日も元気に外遊びを楽しんでいます。
ここは畑だった場所なのであまり広くありませんが
たぶんそのうち移動することになるのではないかと思います。
ちなみに隣の広い運動場には4月生まれの若鶏がいます。

さて

20151013_2.jpg

こちらは孵卵器です。
卵を適温に保ち、一定時間ごとに回転させてくれます。
ちなみに、中に入っているのはウズラの卵。

スーパーで市販されているウズラの卵には、
まれに有精卵が含まれているそうです。

ウズラはヒナのうちの雌雄の判別が難しく
メスの中にオスが混ざってしまい、
その結果有精卵が混ざってしまうことがあるのだそうです。

という話を聞きつけた社長がさっそくスーパーでウズラの卵と孵卵器を購入してきて
ウズラのヒナを孵す実験を始めたのでした。
といってもスーパーの卵に有精卵が入っているのはレアケースのようなので
ちゃんとした有精卵も現在注文しているそうですが。

ウズラのヒナが生まれるのは来月になると思いますが
無事孵ったらまたご紹介します。

ちなみにニワトリの卵もこの孵卵器で孵すことができます。(3個程度しか入らないそうですが)
ニワトリノニワの卵は有精卵なので
この孵卵器があればヒヨコになりますよ!

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  1. 2015/10/13(火) 11:23:00|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(56)



少しご無沙汰しておりましたあいだに、
ニワトリノニワの周囲にもすっかり秋が訪れています。

朝晩冷え込むようになったここ最近
ついに7月生まれのヒヨコがお外デビューとなりました。

20151012_2.jpg

ヒヨコと言っても見た目はこれ……
ですが、鳴き声はピヨピヨです。

20151012_3.jpg


4月生まれのヒヨコたちはなかなか外へ出ていこうとしなかったのですが
こちらは好奇心が旺盛なのか、どんどん出て行っているようです。
同じ種類のニワトリなのですが、
性格がだいぶ違うようですね。

20151012_4.jpg

好奇心が過ぎて
どこかの穴に入り込んでしまったらしく
ネットの間に挟まって出られなくなってしまったのもいました。

農作業担当さんに連絡しておいたので
そろそろ出してもらえている頃でしょうか。
  1. 2015/10/12(月) 10:48:02|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 10/2(金) 納品予定




↑今朝、またニワトリが屋根の上に登っていました。

本日サンリバー四万十さん納品予定です。
多めに納品しておりますので、よろしくお願いいたします。

  1. 2015/10/02(金) 11:56:10|
  2. サンリバー四万十納品情報
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サンリバー四万十 9/25(金) 納品しました



9月25日、サンリバー四万十さん納品させていただきました。
卵の数がやや多めの時期ですので、かなり余裕をもった数で納品させていただいております。
よろしくお願いいたします。

来週も金曜日に納品予定となっておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。


写真は木に登るニワトリたちです。

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  1. 2015/09/26(土) 11:33:33|
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ニワトリノニワ通信(55)ネズミ穴



ニワトリノニワの近所で発見されたこの穴。
先日社長がこの穴にネズミが入っていくのを見たとのこと……。
穴はひとつではなく、あちこちにいくつもあいていて、まるでネズミのマンション状態です。
このあたりは、ニワトリノニワのネズミ捕り係・空ちゃんの縄張りのはずなのですが……

20150926_2.jpg

ネズミが怖いのかやる気がないのか、トラックの下から出てこようとしないので、

20150926_3.jpg

社長が出動しました。
穴の中に水を噴射して中のネズミを出そうという作戦ですが……

20150926_4.jpg

確かに穴はつながっているようでしたが、ネズミは1匹も出てきませんでした。
このあいだもだいぶ雨が降りましたし、もう移住しているか、それとも水の影響を受けないところにいるのでしょう……

空ちゃんには頑張ってもらわないといけないですね。

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  1. 2015/09/26(土) 08:00:00|
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ニワトリノニワ通信(54)

連休も終わりました本日
ニワトリノニワはあいにくのお天気となっています。

といっても小雨程度なら喜んで外に出るニワトリたちですが……



本日は屋根の上に登っているのを発見。
横の木を伝ったようです。

このくらいの木なら簡単に登ってしまうニワトリたちです。
屋根に登ってもすぐに下りてくれるならいいのですが、
たまにこの屋根をこえて隣のニワトリの群れに混ざりこむのがいます。

と言ってもニワトリたちはべつによその群れに混ざりたいわけではなく、
好奇心に任せて進んでいたら知らないところに来てしまったという感じなので
混ざっても、帰りたそうにしているのですぐわかります。
  1. 2015/09/24(木) 11:14:06|
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ニワトリノニワ通信(53)

20150919_2.jpg

連休初日、いいお天気でのスタートとなりました四万十市です。
連休といってもニワトリノニワは通常営業中。
好天の下、ネットの補修がされています。

もうすぐ10月ということで
カボチャを食べているニワトリの写真などあればトップページに使いたいな、
と思っていたところ、
ちょうどカボチャをニワトリにあげているということで、写真を撮りに行ってみました。

20150919_3.jpg

……とてもトップページに使えるものではないですが、
美味しそうに食べていましたよ。

そして最後に、
出荷担当さんに遊んでもらって楽しそうな犬

20150919_4.jpg


20150919_5.jpg


いつも楽しそうですが。


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  1. 2015/09/19(土) 12:10:40|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 9/18(金) 納品しました



連休前になりますので
サンリバーさん、少し多めに納品させていただいてます。
お手に取っていただければ幸いです。

写真は、7月生まれのヒヨコです。
もうヒヨコという感じではありませんが、
まだまだ体も小さいので、お外に出られるのはもう少し先のことになりそうですね。
  1. 2015/09/19(土) 12:04:01|
  2. サンリバー四万十納品情報
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ニワトリノニワ通信(52)

おとといのこと、
4月生まれの若鶏たちの様子を見に行ったところ
事務所前の畑の横がなにやらすっきりしていました。

20150915_1.jpg

以前は草か木が茂っていて通り抜けできなかったのですが
これで農作業さんたちの移動がラクになりますね。

さて若鶏……

20150915_2.jpg

だいぶ草が茂って近寄れません。
ネットが補修中になってますね。これくらい下がるとニワトリたちも飛び越えられます。実際に飛び越えはしませんが。
そのかわり

20150915_3.jpg

写真は撮りやすかったです。
このニワトリたちが先日はじめて卵を生んだニワトリになりますが
あれ以来ぜんぜん生みません……。

以前も一度初玉騒ぎがあったのですが
その時は別の鶏舎のニワトリが侵入して勝手に卵を生んでいった感じでした。
今回はちゃんと初玉に見えたのですが……

卵はエサで変わります。
ヒヨコ用のエサを食べたニワトリの卵と、大人用のエサを食べたニワトリの卵、
色など、中身が全然違います。
その卵は割ってみると卵黄が黄色でしたので、ヒヨコが産んだもので間違かったはずなのですが……。
大人のニワトリが産んだ卵なら、日や体調によって差はありますが卵黄もオレンジ色になります。
その他、卵自体もかなり小さかったりします。

しかし思えばあれが早すぎでしたので、
もう少し待つくらいで、ちょうどいいのかもしれません。



新米キャンペーンご注文ありがとうございます!
9/30までですので、ご購入予定の方はぜひお早目に!
敬老の日の贈り物としてもおすすめです。

※ご注文主様と送り先様が異なる場合は、ギフトとして、金額のわかる納品書などを入れないようにしております。

bnr_shinmai_cam.jpg

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  1. 2015/09/17(木) 12:08:10|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 9/11(金) 納品しました

サンリバー四万十さん、納品しています。

現在、卵の数がそこそこありますので、多めに置かせていただいております。

来週もまた多めに納品予定となっておりますので

連休に合わせて四万十市に来られる方もどうぞよろしくお願いいたします。

20150912.jpg

写真は、サンリバーさんと西武池袋店さんのみで販売させていただいております、池田なません4個入りです。

現在開催しております新米キャンペーンでは、
無農薬米1kgと池田なません10個入り1パックをご購入の方に、
上記の4個入りをプレゼントいたしております。

9月30日までの開催となっておりますので
よろしくお願いいたします。

↓こちらからご注文ください。

新米収穫キャンペーン

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  1. 2015/09/12(土) 10:58:49|
  2. サンリバー四万十納品情報
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ニワトリノニワ通信(51) 四万十市



四万十市に香山寺という山があるのですが
そこから四万十市を見おろした写真です。

赤い橋のかかる川が、四万十川になります。
川の左が住宅街である具同地区、右が市役所などのある中村地区になります。

同じ場所から南側を撮影したものがこちら

20150911_2.jpg

海ですね。
ニワトリノニワは写っていませんが、エリア的にはこちらになります。

海と山に囲まれた町、というのがおわかりいただけるかと思います。

写真には写っていませんが
奥のほうはもっと自然がいっぱいです。

いいところですよ。
県外から移住して来られた方もたくさんいらっしゃいます。

ニワトリノニワの農作業スタッフにも
サーフィンをやるために県外から引っ越してきた者がおりますし、
社長も県外出身ですね。

みなさまも高知県にご旅行の際は、ぜひ四万十市にもお立ち寄りくださいね。

その際には
ぜひニワトリノニワにも、いらしてくださいね。
(※お越しになる場合は必ず事前連絡をお願いいたします)
  1. 2015/09/11(金) 11:56:26|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(51)



先日の新米キャンペーン、たくさんのご注文をいただきましてありがとうございました。
まだまだ受け付けておりますので、この機会にぜひタケちゃんの無農薬米をご賞味ください。

さて、関東の方は大雨だそうですが
こちらをご覧くださっている皆様のところは被害などございませんでしょうか?

20150910_2.jpg

最近忙しくブログが滞りがちでしたが、
ニワトリたちは元気にしています。
先日、4月に入ったヒヨコがはじめて卵を産みました。
こちらの記事でご紹介している若鶏です。

冬頃になると思っていたのでかなり早いですね。
夏の間も夏バテ知らずでしっかりエサをたべていた元気なニワトリたちなので成長も早いのでしょうか。
(時期的に、春生まれのヒヨコだと早い傾向にあるようですが)

もちろん産んだのはまだごく一部ですので
初玉として販売できるのは来月以降になるかと思います。


さて……

20150910_3.jpg

先日事務所から見える鶏舎の屋根にニワトリが登っていて、
どこから上がったのかと思ったら、どうやら上の写真のティーツリーの木を伝ったようです。

このブログでも何回かニワトリが枝にとまっている写真を掲載したのですが、
これくらいの木ならニワトリは登ってしまいます……。

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  1. 2015/09/10(木) 12:06:17|
  2. 本日のニワトリノニワ
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新米キャンペーン開催中



無農薬米「タケちゃんのお米」
今年の新米にたくさんのご注文ありがとうございます。

今回、新米収穫記念といたしまして、

「タケちゃんの米1kg+池田なません10個入り」

をご購入の方に、
9月30日までの期間限定で「池田なません4個入り」をプレゼントいたします。

※ご注文ごとに精米しています。そのため発送までに、最長で1週間ほどお時間頂くことがございますのでご了承ください。

【新米キャンペーン】無農薬米1kg+池田なません1パックセット+4個【今だけ卵4個増量】

↑かならずこちらからご注文ください。
新米キャンペーンとの記載がないものには4個入りが付きませんのでご注意ください。



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  1. 2015/09/04(金) 12:15:40|
  2. お知らせ
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ニワトリノニワ通信(50)



9月になりました。
朝から雨が降ったりやんだり、激しい雨の合間に日差しが照るという、
非常に蒸し暑い日になっております。

今日は4月生まれのヒヨコ(大)の運動場に来ました。
もうこれだけニワトリに近いと、ヒヨコと言うと違和感がありますね。

20150901_2.jpg

大きさは、個体差ありますが、約1kgといったところでしょうか。
大人のニワトリが約2kgになりますので、まだまだですね。


20150901_3.jpg

まだ草をそれほど食べないのか、運動場はあいかわらず草が生い茂っていて、その中で過ごしているのも多いです。

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  1. 2015/09/01(火) 11:20:09|
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ニワトリノニワ通信(49)

20150829_1.jpg

昨日の体重測定の写真で掲載していなかったもの
スタッフから逃げるニワトリたち……

測定は一瞬で終わりますが捕まえるのは本当に大変です。
スタッフも必死です。
下手すると怪我しますので……。

前任のスタッフさん(A子さん)達は慣れたもので、
外に居るニワトリをささっと捕まえて手早く計測していたのですが、
今のスタッフさん達は新人さんなので
鶏舎の中にいるニワトリたちを計測します。

20150829_2.jpg

↑お外に居たので難を逃れたニワトリ。

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  1. 2015/08/29(土) 20:00:00|
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ニワトリノニワ通信(48)体重測定

本日は恒例のあの日。



体重測定です。
ニワトリたちは逃げ回るし、追いかけて捕まえるスタッフも疲れるのですが
体重測定はニワトリの体調を確認するために欠かせないお仕事です。

↑の写真のバケツに、捕獲したニワトリを入れて体重を書き記します。


20150828_2.jpg


↑測定から解放されて逃げていくニワトリ。

さて、今日は体重測定を写真撮影するためにネットの中に入ったので
ついでにお外の写真も撮りましたよ。

20150828_3.jpg

いつもはネットの外から撮影していますが、
これはすぐそばから撮影したものです。
ニワトリは近くで見ると大きくて結構迫力ありますよ。
メスがだいたい2kgくらいなのでオスはもう少し大きいかと思います。

広い運動場ですが、
雨や日差しをしのげるこの木の下はみんなのお気に入りらしく
いつもたくさんのニワトリがいます。

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  1. 2015/08/28(金) 12:03:51|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 8/28(金) 納品予定



サンリバー四万十さん
本日納品予定となっております。

今回はいつもの2個入り・4個入り・6個入りに加えまして、
「10個入り」を納品させていただきます。

明日は花火などで四万十市にお越しのお客様もおられるかと思います。
よろしければお手に取っていただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

写真は本日のニワトリです。
たぶんネット際あたりに草が生えているのを発見したのだと思います。

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  1. 2015/08/28(金) 11:09:47|
  2. サンリバー四万十納品情報
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ニワトリノニワ通信(47)



台風が来ていますね。
高知西部は直撃ではなかったですが、それでも風雨はかなり強いです。
進行方向にお住まいの皆様、被害はございませんでしたでしょうか?

20150825_2.jpg

この天候でもニワトリは外に出ます……。

20150825_3.jpg

ニワトリは大きいものでも2kg程度なので……
突風が吹けば飛ばされてしまいそうなのですが……
それでもやはり外に出るのが好きなようです。
  1. 2015/08/25(火) 11:26:52|
  2. 本日のニワトリノニワ
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サンリバー四万十 8/22(土) 納品しました




お知らせが遅くなりましたが
先週土曜日、サンリバーさん少数ですが納品しております。
今回は4個入り・6個入りのみとなっております。

今週もまた納品させていただく予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。


写真は……いつも犬小屋の使い方を間違えている犬です。
  1. 2015/08/25(火) 11:18:38|
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ニワトリノニワ通信(46)

本日の四万十市は朝から雨が降ったり、微妙なお天気です。





鶏舎の窓からヒヨコたちが外を見ていました。
こちらのヒヨコたちです。
もうかなり大きいですね。
ものすごく食欲旺盛で、どんどんエサを食べて成長しているようですよ。

  1. 2015/08/17(月) 11:27:20|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(45)

少し小雨がパラパラと降り始めた四万十市の朝です。
お外デビューしたヒヨコたちの様子を見てきました。



あいかわらず鶏舎の周囲にほとんどが固まっています。
(なお、窓から外を覗いているのは7月に入ったばかりのヒヨコたちです)

20150816_2.jpg

個体差がありますがもうほとんどニワトリですね。大きさはまだまだですが。

20150816_3.jpg

中には鶏舎から離れて、遠出? して遊び始めているのもいます。


……さて、

20150816_4.jpg

こちらではおなじみ、成田君のパッションフルーツです。
お買い上げいただいた方はご存知かと思いますが、成田君のパッションフルーツには食べ方を記載した小さなチラシが入っていて、そのチラシに書かれているおすすめの食べ方を試してみました。

パッションフルーツの果肉を取り除いてそこにヨーグルトを詰めて、その上から果肉をかけます。
アイスでもいいそうですが、ヨーグルトしかなかったのでこれで。

自分用のデザートとして用意したものをメモがわりに撮影したものなので、ちょっと適当な感じの写真ですが、
ガラスのお皿などを使ってミントの葉でも飾れば結構いい感じになるのではないでしょうか。

いつも無糖ヨーグルトにハチミツを入れるのですが、パッションフルーツのトッピングで、ハチミツなしでも美味しくいただけました。

成田君のパッションフルーツはこちら→ 成田のパッション
  1. 2015/08/16(日) 09:16:28|
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サンリバー四万十 8/14(金) 納品しました



昨日ですが、久々にサンリバー四万十さんに納品してきました。
少なめではありますが……。
お近くの方、
お盆で四万十市に来られている方(は、ご覧になっていないでしょうか)
どうぞよろしくお願いいたします。

なお、来週の納品予定につきましてはいまのところ未定です。
  1. 2015/08/15(土) 08:42:46|
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ニワトリノニワ通信(44)



最近ニワトリの写真を載せていなかったので
ちょっと撮ってきました。
暑いので木陰に集まっていますが
元気にしています。

夏バテもいまのところ深刻なほどではないので
現在、卵のご注文は、1~3日中に出荷させていただいております。
よろしくお願いいたします。
60個以上まとめ買いのお客様には、送料・チルド料金をサービスしております。


20150813_2.jpg

↑この時期は犬小屋もかなり暑くなるので
夏場はここが彼の定位置です。

そんな暑い中、今日は農作業用の軽トラがパンクしていました。

20150813_3.jpg

↑これでは全然動かないということで、
新人の農作業スタッフさんが、炎天下の中でタイヤを交換していました。
暑い中おつかれさまです。

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  1. 2015/08/13(木) 12:15:19|
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ニワトリノニワ通信(43)



毎日本当に暑いですね……。
おかげでみなさん、お会いした際の挨拶が「暑いですね」になっています。
上の写真は、ニワトリノニワから山のほうを見た光景です。
雲一つない、とはいきませんが気持ちのいい青空が広がります。

20150811_2.jpg

最近、ニワトリノニワの近辺(というよりもっと広範囲ですが)に
ユリの花が自生しています。
いろんなところにたくさん生えていてきれいですよ。

20150811_3.jpg

肝心のニワトリの写真がなくて申し訳ありません。
運動場や鶏舎のほうまで行く余裕がなかったので……

今は、飼育環境のページを作っています。
ニワトリの生活している環境をお届けしようと思っているのですが
とりあえず、ヒヨコから大人になるまでの分を作成しています。
こちらに掲載した写真も多いですが
よろしければご覧ください。 →こちら

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  1. 2015/08/11(火) 11:09:29|
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ニワトリノニワ通信(42) そろそろ新米



暑い日が続きますね。
そんな暑さの中、高知では稲刈りの真っ最中です。

20150810_2.jpg

そろそろ新米が出回る時期ですね。

ニワトリノニワで販売させていただいている、無農薬米「タケちゃんのお米」
昨年は台風の影響で収穫量が少なく、現在は在庫切れとなっているのですが、
9月頃から新米の販売を開始する予定です。
ブログやホームページ、メルマガ等でご案内いたしますので、
どうぞよろしくお願いいたします。


20150810_3.jpg

こちらは本日届いた飼料米。地元のお米です。
ニワトリたちのご飯となります。
  1. 2015/08/10(月) 11:43:17|
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ニワトリノニワ通信(41)

少し慌ただしくしていて、間隔があきましたが、
先日撮っておいた、ニワトリノニワ菜園のオクラをご紹介します。

20150803_1.jpg

このサイズです。

20150803_2.jpg

ここまでくるとちょっと食べるのにはどうかと思いますが……
どこまで大きくなるのでしょう……

そしてこちらが、

20150803_3.jpg

大葉です。
こちらも生い茂っていて、てんぷらが作り放題ですね。

私は大葉の天ぷらが大好きなので、自宅のベランダでも作っていますが
高さ5cmくらい(葉っぱは6枚程度)くらいにしかなりませんでした……
  1. 2015/08/07(金) 11:20:56|
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ニワトリノニワ通信(40)

毎日暑い日が続きますね。

昨日、出荷担当さんが、事務所の外の畑にニワトリがいたというので
外に行ってみたら



↑どこにいるか、見えますでしょうか?
このあいだお外デビューしたばかりのヒヨコが脱走していました。

20150801_2.jpg

このあとすぐに農作業スタッフさんに捕まっていましたが
小さくて素早いので捕まえるのも一苦労だったようです。

ヒヨコといってもほぼニワトリのような見た目ですが
トサカがまだまだ小さいですね。

鳴き声はまだピヨピヨですが、
生まれたばかりのヒヨコの可愛らしい「ピヨピヨ」とは少し違っていて
若干低めのピヨピヨ、といった感じです。

脱走するようになったということは
外に慣れてきたということでしょうか。

暑さの厳しい日が続きますが
頑張って大きくなってほしいですね。
  1. 2015/08/01(土) 11:12:48|
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サンリバー四万十さんへの納品につきまして



いつもサンリバーさんで卵をお買い上げくださいましてありがとうございます。
先週は納品をお休みさせていただいたのですが、
今週も、そしておそらく8月いっぱい、納品をストップさせていただくことになるかと思います。

現在、産卵数が少なめで、今後夏バテの影響も考えられますので……。

ご予約のお客様優先となりますので、なにとぞご了承くださいませ。

納品再開の折にはまたこちらでご案内させていただきますのでよろしくお願いいたします。


写真は、ニワトリノニワの下に広がる風景です。
この時期は金色のお米が風に揺れてとてもきれいですよ。

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  1. 2015/07/31(金) 11:27:30|
  2. サンリバー四万十納品情報
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パッションフルーツの発送予定につきまして

パッションフルーツ「成田のパッション」
たくさんのご注文をいただきましてありがとうございました。
ありがたいことに3日出荷分は完売となり、それ以降の出荷分が、熟すのが遅れているとのことで
「8月10日頃」の発送となる見込みです。

それよりも早く遅れるようになりましたら早めに出荷させていただきます。
お盆休みの時期でもございますので、
お受け取りが不可能な日がございます方はご注文時、通信欄などでお知らせくださいませ。

パッションフルーツのページはこちら



パッションフルーツの花です。

実はパッションフルーツの名前の由来は、「情熱の果物」ではなくて
「キリストの受難の花」を意味するトケイソウ(passion flower)の仲間だからなのですね。
ですので、この場合の「passion」は「情熱」ではなく「受難」の意味なのです……
  1. 2015/07/30(木) 11:47:29|
  2. 現在の発送状況
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ニワトリノニワ通信(39)


こちらの記事の一番上の写真の、草が生えている運動場で、
4月に入ったヒヨコがお外デビューと聞いたので見に行ってきました。

こちらの記事のヒヨコです。




20150728_2.jpg


慣れない外にびっくりしている上、今日は天気が良くかなり暑くなっているので
ほとんど姿を見ることができませんでした……

色は茶色で小型のニワトリといった感じですが
鳴き声はまだまだ「ピヨピヨ」ですよ。
ちょっと不思議な感じがします。

じきに慣れて、運動場の草を食べつくしてくれるのを期待しています!

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  1. 2015/07/28(火) 12:06:23|
  2. 本日のニワトリノニワ
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パッションフルーツ予約受付開始

20150725.jpg

すでにお問い合わせをいただいております、
ニワトリノニワ元スタッフ成田君の作るパッションフルーツ、
ついに夏季の収穫がスタートしました。

昨年末、世にも珍しい冬のパッションフルーツとしてご好評いただきましたが、
夏場は冬のものよりも糖度が高くなっております。

パッションフルーツお好きな方も、まだ食べたことがない方も
ぜひお召し上がりください!

8月3日より出荷開始となります。
現在、予約を承っておりますので
ご希望の方はホームページよりご注文くださいませ。
http://niwatorinoniwa.com/SHOP/passionl15.html

※ご注文をいただいてから出荷までに、数日ほどいただくかと思いますので、ご了承の上お申し込みください。
お受け取り不可能な日がございます方は、通信欄にお書き添えください。その日を避けて発送させていただきます。

※御中元としての発送も可能です。
ご希望の場合は通信欄にその旨をお書きください。


ここ数日ブログの更新が滞っていましたが、パッションフルーツのページの画像を必死で作り直していた次第です。
頑張って作りましたのでぜひ、見るだけでも!
http://niwatorinoniwa.com/SHOP/passionl15.html

どうぞよろしくお願いいたします!

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  1. 2015/07/27(月) 11:58:01|
  2. お知らせ
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現在の出荷状況

7/27日現在、ご注文を頂きまして1~3日程度で出荷しております。



※これから台風や夏バテの影響が心配な季節となります。
上記の理由で産卵数が著しく減りました場合、出荷までにお時間をいただくことがございます。
その際にはホームページやブログにてご案内をいたしますので、ご確認の上ご注文くださいませ。

また、お受け取り不可能な日がございます方は、
その日を避けて発送いたしますので、通信欄にお書き添えくださいませ。
  1. 2015/07/27(月) 11:51:04|
  2. 現在の発送状況
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ニワトリノニワ通信(38)

関東や近畿など、日本全国が徐々に梅雨明けしていくニュースを聞きながら……
四国は今日も朝からの雨で梅雨明けの気配もありません。




というわけで土曜日に撮影した写真をのせます。
奥のほうの鶏舎の画像をあまり載せていないなと思って撮ってきました。
少し歩かないといけないので、私や梱包担当のスタッフはあまりこちらまで行くことがありません。

上記の写真は、その途中にあります、草が生えつつある運動場。
ニワトリを移動させるとこんなにも青々と草が生えます。

奥の運動場につきました。

20150720_2.jpg

土曜日は晴れて少し暑かったので、ニワトリたちは日陰を求めて鶏舎のそばにいます。
この鶏舎の向こうにも畑があります。

20150720_3.jpg


周囲に生えていた雑草を投げ込むと、あっという間に集まってきます。
ものすごい勢いで走ってきますよ。羽を広げて半分くらい飛びながら来るのもいます。

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  1. 2015/07/21(火) 10:04:47|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(37) ニワトリとキュウリ



ニワトリノニワ菜園ではあいかわらずキュウリが大豊作です。
スタッフも頂いて帰るのですが、食べるのが追い付かないので
大きすぎるものなどはニワトリのおやつになっています。


20150718_2.jpg


キュウリ大好きなニワトリたちです。
キュウリにかぎらず、わりとなんでも喜んで食べますが。
  1. 2015/07/18(土) 12:14:33|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(36) 台風が過ぎました



事務所の窓から。

台風一過、というほどすっきりしたお天気にはなりませんでしたが
空には晴れ間も見えますね。
あいかわらず雑草で青々とした畑ですが、
オクラなども倒れることなく無事でした。

このブログをご覧いただいている皆様のところは
被害などございませんでしたでしょうか。
台風シーズンはまだまだ続きますので
どうぞお気をつけてお過ごしください。

20150717_4.jpg

こちらは台風が来る前の写真になります。
これくらいすっきり晴れてくれるとうれしいですね。

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  1. 2015/07/17(金) 21:00:00|
  2. 本日のニワトリノニワ

サンリバー四万十 7/17納品お休み

20150717_3.jpg


昨日の記事に書きました通り、
本日のサンリバー四万十さんへの納品はお休みさせていただきます。

連休になりますので、はじめての方にお手に取っていただけるいい機会なのですが
産卵数がやや不安なもので……。
増えましたらまたお持ちしますのでよろしくお願いいたします。

また、先週納品分も少なめだったため、ほとんど売り切れてしまっているようです。
買いに来て下さった方がいらっしゃったら申し訳ありません。

写真は、本日出荷分の卵パックを開けてみました。
色や大きさも様々ですね。
  1. 2015/07/17(金) 11:57:59|
  2. サンリバー四万十納品情報
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ニワトリノニワ通信(35) 台風接近中



台風が接近中の四万十市です。
まだ雨は降っておらず、風もそれほど強くはありませんが、
気は抜けませんね。
配送に遅延が出ないかが心配です。

台風の進路付近にお住いの皆様、
どうぞお気を付けください。

20150716_2.jpg

ニュースも天気予報も見ないニワトリたちは
本日もいたって普段通りです。


また、今週のサンリバーさんへの納品ですが、
産卵数がやや心配なので、お休み予定です。
ご了承くださいませ。

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  1. 2015/07/16(木) 12:00:15|
  2. 本日のニワトリノニワ
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ニワトリノニワ通信(34)




7月も中旬となり、
梅雨の間に青空が垣間見えるようになりました。

雨上がり直後の晴れ間は、ありがたくはありますが非常に蒸し暑いです。
みなさまのお住まいの地域は、いかがでしょうか。

さて、台風が近づいていますね。
ちょっと心配な進路ですが、どうなることでしょう。

台風が来ますと、配送に乱れが生じることがございます。
日時指定をいただいたご注文もございますが、台風によって遅れが生じました場合、なにとぞご了承頂ければと思います。
生ものにつき、早めの出荷ができませんので、申し訳ございません。

20150713_2.jpg


あいかわらず、彼は犬小屋の使い方を間違えていますね……
  1. 2015/07/13(月) 11:26:21|
  2. 本日のニワトリノニワ
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